Laatste trends in niet-giftige ongediertebestrijding voor de horeca

Niet-chemische behandelingen voor knaagdieren

Bij Anticimex maken wij gebruik van innovatieve methoden voor ongediertebestrijding die voldoen aan de milieu-, gezondheids- en voedselveiligheidsvoorschriften van de hotelsector.

Wij helpen hotels bij het implementeren van een HACCP-ongediertepreventieplan om ze proactief te beschermen tegen problemen met knaagdieren.

Normen en regelgeving in de horeca

Het handhaven van een veilige omgeving voor gasten en medewerkers is van het grootste belang in de horeca. Naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften is van groot belang om ziekten door ongedierte en andere gevaarlijke incidenten te voorkomen. Hotels moeten regelmatig inspecties uitvoeren en passende training aan medewerkers bieden.

Naleving van voedselveiligheidsnormen is ook belangrijk voor faciliteiten die voedsel serveren, waarbij naleving van voorschriften met betrekking tot voedselverwerking, opslag en bereiding vereist is. Als gevolg hiervan moeten alle gebieden die in contact komen met voedselbereiding, opslag of verwijdering een ongediertepreventieplan en een reinigings- en desinfectieplan hebben.

Laat ons u begeleiden om ervoor te zorgen dat uw hotel blijft voldoen aan de regelgeving.

Normen en voorschriften in de horeca

Het handhaven van een veilige omgeving voor gasten en medewerkers is van zeer groot belang in de horeca. Naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften is essentieel om door ongedierte overgedragen ziekten en andere gevaarlijke incidenten te voorkomen.

Hotels moeten regelmatig inspecties uitvoeren en hun medewerkers passende training bieden. Naleving van voedselveiligheidsnormen is ook noodzakelijk voor accommodaties die maaltijden serveren. Deze accommodaties moeten voldoen aan de regelgeving met betrekking tot de verwerking, opslag en bereiding van voedsel.

Daarom moeten alle ruimtes die in contact komen met de bereiding, opslag of afvoer van voedsel een ongediertebestrijdingsplan en een schoonmaak- en desinfectieplan hebben. Wij adviseren u graag hoe u ervoor kunt zorgen dat uw hotel aan de regelgeving blijft voldoen.

Niet-chemische behandelingen voor vliegen en andere vliegende insecten

Er zijn verschillende soorten ongedierte die het eten in hotels en restaurants kunnen besmetten. De meest voorkomende soorten ongedierte zijn vliegende insecten, die een potentieel gevaar vormen voor gasten omdat ze ziekteverwekkende micro-organismen overbrengen.

Ze worden meestal vooral aangetroffen in opslagruimtes, keukens, restaurants of bij het buffet, hoewel ongecontroleerde plagen zich ook kunnen verspreiden naar andere plekken zoals terrassen, zwembaden en tuinen. Hun aanwezigheid vormt een bedreiging voor de reputatie van uw hotel, omdat ze vaak geassocieerd wordt met slechte hygiëne.

Oplossingen voor binnen en buiten

We gebruiken vliegenvallen met een korrelig lokaas dat een feromoon bevat. De effectiviteit van lichtferomoonvallen is opmerkelijk en hun voordelen ten opzichte van insectenvallen zijn onmiskenbaar. Lichtvallen die vliegende insecten elektrocuteren, stimuleren de afgifte van grote hoeveelheden bacteriën of virussen die zich mogelijk op het oppervlak van het insect bevinden.

Bovendien produceren dit soort lampen insectendeeltjes zoals schildluizen, haren en lichaamsdelen van insecten, die een zeer hoog risico vormen op directe besmetting en kruisbesmetting van voedsel, naast het lawaai en de onaangename geur die door de elektrocutie worden veroorzaakt. Met de lichtferomoonvallen elimineren we dit alles.

De LED-technologie van onze vliegenvangers verhoogt de vangst van vliegende insecten en minimaliseert het energieverbruik, wat de CO2-uitstoot vermindert. De elektronische ballast die al onze apparaten bevatten, voldoet aan toekomstige regelgeving en zorgt voor een energiebesparing van ongeveer 20-25% .

Veelgestelde vragen over ongediertebestrijding

Kunnen ongedierteplagen leiden tot juridische stappen tegen een hotel?
Ja, het niet beheersen van ongedierte kan resulteren in boetes, sluitingen en rechtszaken. Als hotelmanager moet u aantonen dat u alle mogelijke maatregelen neemt om te voldoen aan gezondheids- en veiligheidsvoorschriften en dat u een ongediertebestrijdingsplan hebt, vooral als er voedsel wordt verwerkt op uw locatie.
Hoe vaak moet een hotel of restaurant plaaginspecties ondergaan?
Inspecties moeten maandelijks of ten minste elk kwartaal worden uitgevoerd, afhankelijk van het risiconiveau. Met digitale plaagbestrijding kan monitoring op afstand worden gedaan met sensoren en camera's die tekenen van plagen detecteren.
Hoe controleer ik op bedwantsen in een hotelkamer?
Als u in een hotel verblijft, controleer dan de naden van de matras, het hoofdeinde en het gestoffeerde meubilair op tekenen van bedwantsen. Zoek naar bloedvlekken, donkere vlekken of levende wantsen. Gebruik bagagerekken en houd uw bagage uit de buurt van het bed.
Waar kan u bedwantsen vinden?
Bedwantsen verbergen zich zo dicht mogelijk bij hun voedselbron. Omdat wij een derde van de tijd slapen, vinden we bedwantsen vaak in bedden en matrassen. Maar ook in tapijten, nachtkastjes, stopcontacten. En op plaatsen waar mensen samenkomen of verblijven bv. openbaar vervoer, ziekenhuizen, vakantiehuizen en hotels.
Hoeveel behandelingen zijn nodig om van de bedwantsen af te komen?
Dit hangt af van de infestatiegraad en het te behandelen oppervlak. Vaak zijn 1-3 hittebehandelingen van 4 uur tot 3 dagen voldoende. Voor hotels met infestaties in meerdere kamers kan dit meer tijd in beslag nemen, hier is preventie & training de beste oplossing.
Is het mogelijk om zelf ongedierte te bestrijden?
Dat is mogelijk maar bestrijding vraagt vakkennis over de biologie en het gedrag. Let wel, het fout toepassen van 'doe-het-zelf' methodes leidt vaak tot een betere weerstand en escalatie van de plaag. Bovendien mag enkel een gecertificeerd bedrijf nog gif gebruiken.