Meest voorkomende plagen in de hotelindustrie

Kleine dieren die grote problemen veroorzaken

Een klant ziet een muis uit de keuken rennen. Een gast wordt wakker bedekt met bedwantsenbeten. Vliegen op het buffet. Deze kleine wezens kunnen niet alleen ziektes verspreiden, maar ook enorme verliezen veroorzaken in termen van beschadigde reputatie of zelfs sluiting van het bedrijf. Meer over plaagdieren leren is een goed begin voordat u de juiste plaagbestrijdingsmethoden kiest.

Bedwantsen

IN HOTELBEDDEN, MAAR OOK IN STOELEN OF STOPCONTACTEN

Bedwantsen: géén verleden tijd. Toegenomen wereldwijde reizen, het verbod op schadelijke pesticiden zoals DDT, en de weerstand van bedwantsen tegen bepaalde stoffen dragen allemaal bij aan hun terugkeer.

Knaagdieren

Meest voorkomende soorten muizen en ratten in hotel- en logiesaccommodaties

Bruine rat - Rattus norvegicus - ook wel gewone rat, grijze rat of rioolrat genoemd. Volwassen dieren bereiken een kop-romplengte van 20 - 30 cm, de staart kan 13 - 32 cm lang zijn. Ze kunnen tot 500 gram wegen. De vacht is grijs, grijsbruin of bruin aan de bovenkant, maar allerlei kleurvariaties zijn mogelijk (bijv. albino).

Zwarte rat - Rattus rattus - ook wel huisrat, scheepsrat en pestrat genoemd. Hij heeft een kop-romplengte van 16 - 24 cm en weegt tussen de 150 - 250 gram. De staart is langer dan de kop en het lichaam (tot 130%). Vergeleken met hun soortgenoten hebben ze een relatief spitse snuit en aanzienlijk grotere oren.

Huismuis - Mus domesticus - Muizen zijn kleiner en dunner. Volwassen dieren zijn 7-11 cm. De vacht is dun en grijs/bruin van kleur en ze hebben een lichtbehaarde staart die zo lang kan zijn als het lichaam.

Schade veroorzaakt door knaagdieren

Knaagdieren zijn verantwoordelijk voor zoönosen, ziektes die worden overgedragen van dieren op mensen. Enkele daarvan zijn salmonella, de ziekte van Weil, E. Coli, tuberculose, hondsdolheid, lintworm, tyfus, trichinose en meer.

Ze kunnen voedsel besmetten met hun speeksel, uitwerpselen en urine en ook andere plagen veroorzaken omdat ze teken en vlooien aantrekken.

Knaagdieren scheuren gemakkelijk elk zacht materiaal om het te gebruiken bij het bouwen van hun nesten. Opgeslagen voedsel of producten worden hierdoor beschadigd en kunnen niet meer aan klanten worden verkocht.

1.: Knaagdieren kunnen door elektrische bedrading bijten en brand veroorzaken.
2.: Ze kunnen opgeslagen voedselvoorraden vernietigen en besmetten.
3.: Knaagdieren kunnen ernstige ziektes overdragen op mensen.

Kakkerlakken

Meest voorkomende soorten kakkerlakken in voedselvoorzieningen

Duitse kakkerlakken - Blattella germanica - Duitse kakkerlakken zijn lichtbruin en hun onderscheidende kenmerk is de aanwezigheid van twee donkere lijnen op het eerste segment van de thorax. Nimfen lijken erg op volwassenen, maar zijn kleiner en donkerder van kleur, bijna zwart. Ze worden gekenmerkt door een lichte lijn die over de thorax loopt.
Amerikaanse kakkerlak - Blatella americana - De Amerikaanse kakkerlak kan vliegen. Hij is roodbruin en bij sommige exemplaren is het bovenste deel van de thorax lichtgeel. De mannetjes hebben vleugels die voorbij de punt van hun buik steken, terwijl de vrouwtjes kortere vleugels hebben die niet hun hele buik bedekken.

Vogels

Meest voorkomende soorten vogels rond hotels:

Duiven - Columba livia domestica - Duiven zijn overdag actief en hun aanwezigheid is hinderlijk voor mensen. Er is sprake van een duivenplaag wanneer:
- grote zwermen duiven op daken en in de straten worden gezien
- ze overmatig lawaai maken
- er grote hoeveelheden uitwerpselen op trottoirs, auto's en gebouwen ziten.
Meeuwen - Laridae - Veel meeuwenpopulaties migreren niet langer naar warmere klimaten wanneer de koude maanden aanbreken, maar ze blijven het hele jaar door in dezelfde stedelijke en kustgebieden. Deze gedragsverandering verergert het probleem omdat hun populaties groeien zonder dat er iets is dat hen tegenhoudt.

Vogelgedrag

Hun aanpassingsvermogen aan stedelijke omgevingen, snelle voortplanting en hinderlijk gedrag hebben ertoe geleid dat duiven en meeuwen in veel stedelijke gebieden over de hele wereld als plagen worden beschouwd.

Het zijn aaseters en ze verspreiden afval terwijl ze in vuilnisbakken naar voedsel zoeken. Dit gedrag trekt andere plagen aan en creëert ongezonde omstandigheden.

Vliegende insecten

Meest voorkomende soorten in hotels

Fruitvliegen, huisvliegen en muggen. Ze hebben veel voedselaanbod bij buffetten, plaatsen waar mensen buiten dineren, zwembaden, hotelkeukens en vuilnisbakken. Vliegende insecten kunnen overlast geven voor gasten, wat hun comfort en algehele tevredenheid over hun verblijf beïnvloedt. Vliegen worden vaak geassocieerd met slechte hygiëne, wat leidt tot negatieve ervaringen.

Schade veroorzaakt door vliegende insecten

Vliegen kunnen ziekten zoals salmonella, E. coli en andere ziekteverwekkers overbrengen, wat een gezondheidsrisico vormt voor gasten en personeel. Muggen kunnen malaria, elephantiasis en andere ernstige ziekten verspreiden die worden veroorzaakt door virussen die via muggenbeten worden overgedragen. Hotels moeten voldoen aan gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.

Een plaag kan leiden tot boetes, sancties of zelfs tijdelijke sluiting door gezondheidsautoriteiten. Negatieve recensies en mond-tot-mond klachten over vliegenplagen kunnen de reputatie van een hotel schaden, wat invloed heeft op boekingen en inkomsten.

Overdracht van ziekten
Sancties
Negatieve recensies

Veelgestelde vragen over ongediertebestrijding in de horeca

Hoe vaak moet een hotel of restaurant plaaginspecties ondergaan?
Inspecties moeten maandelijks of ten minste elk kwartaal worden uitgevoerd, afhankelijk van het risiconiveau. Met digitale plaagbestrijding kan monitoring op afstand worden gedaan met sensoren en camera's die tekenen van plagen detecteren.
Hoe controleer ik op bedwantsen in een hotelkamer?
Als u in een hotel verblijft, controleer dan de naden van de matras, het hoofdeinde en het gestoffeerde meubilair op tekenen van bedwantsen. Zoek naar bloedvlekken, donkere vlekken of levende wantsen. Gebruik bagagerekken en houd uw bagage uit de buurt van het bed.
Hoe kunnen hotels bedwantsenplagen voorkomen?
Regelmatige inspecties, training van medewerkers, hoezen voor matrassen, goede interieurverzorging en snelle reactie op tekenen van bedwantsen. Lees meer over het voorkomen van bedwantsen.
Waar kan u bedwantsen vinden?
Bedwantsen verbergen zich zo dicht mogelijk bij hun voedselbron. Omdat wij een derde van de tijd slapen, vinden we bedwantsen vaak in bedden en matrassen. Maar ook in tapijten, nachtkastjes, stopcontacten. En op plaatsen waar mensen samenkomen of verblijven bv. openbaar vervoer, ziekenhuizen, vakantiehuizen en hotels.
Hoeveel behandelingen zijn nodig om van de bedwantsen af te komen?
Dit hangt af van de infestatiegraad en het te behandelen oppervlak. Vaak zijn 1-3 hittebehandelingen van 4 uur tot 3 dagen voldoende. Voor hotels met infestaties in meerdere kamers kan dit meer tijd in beslag nemen, hier is preventie & training de beste oplossing.